【蘇格蘭單一麥芽威士忌品飲課程】新竹＋高雄
我們邀請國內著名的酒類品飲專家王鵬老師，帶領我們品嘗十餘款精選的蘇格蘭單一麥芽威士忌，並認識原料製程、酒廠環境、蒸餾工藝、年份高低等因素，如何影響蘇格蘭單一麥芽威士忌的風味個性。這門課程的設計著重實際品飲與感官開發，您將可以很快地掌握蘇格蘭最引以為傲的製酒工藝之精髓！
（新竹場）
時間：2014年7月26日（週六），11.00-18.00
地點：iBeer愛啤精釀啤酒專賣店（新竹市東區關新路191號）
費用：每位2,800元（包含午餐）
報名：可利用網路、電話報名，並匯款或直接來店報名完成繳費
店家地址與電話：新竹市東區關新路191號，0972-182-592。
店家網址：[email protected]
店家FB專頁：https://www.facebook.com/ibeercraftbeerstore/timeline
（高雄場）
時間：2014年8月3日（週日），11.00-18.00
地點：1982 Bistro（高雄市鹽埕區五福四路217號）
費用：每人2,800元（包含午餐）
報名：請來信（1982bistro@gmail.com）或來電（07-5211892）。因名額有限，請於「來信報名」後三天內繳費完畢，才算完成報名程序，感謝您的配合！
1) 到店繳費（採現金收費）：週二～週日18:00~22:30
2) ATM轉帳：華南銀行 (008)700-200-507-991
轉帳完成後，請務必來信，附註您的姓名、匯款帳號後五碼，才算完成報名。
連結：https://www.facebook.com/events/1489701474580676/
【講師簡介】
王 鵬 Paul Peng WANG
專職酒類文化教育工作，有豐富的品飲教學經驗。蘇格蘭Springbank蒸餾廠實習結業、法國食品協會合作講師、法國波爾多葡萄酒學院國際認證講師、美國BJCP啤酒評審、德國杜門斯學院認證啤酒侍酒師。曾任國立高雄餐旅大學兼任講師、國際啤酒競賽評審、啤酒廠品飲顧問、酒商講師與顧問。
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